ஊட்டச்சத்துகள்

ராகி -பிற தானியங்களை விட 10 மடங்கு கால்சியம் அதிகம்.

கம்பு - இரும்புச்சத்து மற்றும் புரதம்.

சோளம் - புரதம் மற்றும் வைட்டமின் 'பி' .

வரகு - நார்சத்து மற்றும் தாது உப்புகள்.

தினை - பாஸ்பரஸ் மற்றும் புரதம்.

சாமை - இரும்புச்சத்து வைட்டமின் 'பி' .

குதிரைவாலி - நார்சத்து மற்றும் இரும்புச்சத்து.

கோதுமை - பாஸ்பரஸ் மற்றும் புரதம்.

அரிசி - கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் வைட்டமின் 'பி' .